LA CUISINE, CENTRE D’ART ET DE DESIGN, NÈGREPELISSE

La cuisine

La cuisine est un centre d’art et de design dédié à la création contemporaine, développé par la ville de Nègrepelisse. Son ouverture aux thématiques liées à l’alimentation et au design, en fait un lieu unique en Europe.

Le centre d’art est conçu comme un laboratoire qui invite artistes plasticiens, designers, graphistes, architectes, etc., à développer des projets in situ. Expositions, résidences et workshops permettent d’impliquer le territoire et ses habitants dans le processus de création.

La commune de Nègrepelisse devient un espace d’étude et d’expérimentation à ciel ouvert. Elle abrite plusieurs œuvres de design dont certaines sont disposées dans l’espace public :

– Chérie, j’ai oublié la nappe ! des 5.5 designers,

– Le bois de Sharewood de matali crasset.

Tous ces questionnements résonnent dans les Fourneaux du centre d’art, une cuisine expérimentale à la fois outil de création et de médiation.

Espace vivant, le centre propose une programmation d’évènements toute l’année : visites, ateliers, conférences, performances, lectures, concerts…

Le château

Construit au XIIIe siècle par les vicomtes de Bruniquel, le château de Nègrepelisse est le résultat de nombreuses transformations, destructions et métamorphoses, qui ont suivi le fil de l’histoire. En 2014, les vestiges du château ont été réhabilités  pour les activités de La cuisine, par le prestigieux cabinet catalan RCR Arquitectes (prix Pritzker 2017).

Respectant les plans du Moyen-Âge, le dessin des RCR Arquitectes propose une restauration des remparts au sein desquels la nouvelle construction vient se fondre. Le contraste est alors saisissant entre l’enveloppe extérieure, reprenant la forme du château fort, et l’intérieur moderne qui dispose de larges ouvertures convoquant le paysage au cœur du bâtiment. L’ossature des salles en acier corten et acier brut se mêle à la pierre. La forteresse laisse place à un lieu de vie.

La nouvelle architecture réactive également la cour intérieure qui est conçue comme un point de rencontre. Pensée dans la prolongation de la place publique, elle accueille, notamment pendant la période estivale, expositions, évènements et spectacles.

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